食堂阿姨成“美食博主”!评论区看饿了
“青岛市崂山区海洋大学北区
二餐厅一楼早餐”
一个昵称为“静”的美食博主账号
几乎每天都会以此为标题
发布一篇介绍当日或次日
食堂早餐的笔记
还因此收获了3800多位粉丝

据中国海洋大学公众号报道
该账号的运营者
是崂山校区第二食堂一楼窗口的
一位工作人员
她每天早早到岗
清晨便开启工作
在工作之余
她会用手机拍下各类菜品的图片
发布到自己的账号“静”中
也正如此
她被学生们亲切地称为“静姨”

静姨账号常年保持
日更或两日更的频率
每条帖子下都有学生留言
“姨姨,我老想吃蒸苹果啦”
“姨姨现在中午还有炸鸡供应吗?食堂王艳玲 荆州新闻网”
“姨姨,我感觉今天的阿姨王艳玲 荆州新闻网
牛乳南瓜小丸子有些淡”
……
几乎每一条留言下
都有静姨热情而宠溺的回复
每次都以“宝贝”开头





据中国海洋大学消息
静姨是在机缘巧合下
来到学校工作
在这里她既工作又学习
还考取了高级面点师证书
“学习考证过程中
我掌握了各种食物成分与热量”
静姨会在网上或自己的
生活见闻中取材
结合自己的经验
研发更符合学生口味的菜品
如今
她还借助AI工具
研究食材配比与糖分营养
进一步提升菜品营养和口感
还计划继续深耕营养学知识

最开始的时候做这个账号
她主要是想让学生了解一下
早上餐厅都有什么美食
同事们也很支持她的这个想法
一起帮忙运营这个账号
食堂工作本就忙碌
还要拍素材、更新笔记、成评回复评论
静姨一般只能等到下班以后
整理素材发布、论区与学生沟通

静姨在海大食堂工作四年
深耕早餐窗口两年有余
在日复一日的看饿菜品研发中
从传统面点到创意新品
从贴合南北口味的家常饭菜
到适配减脂、健身同学的美食博主健康餐食
她总在不停探索
在评论区
不少同学为“静姨”点赞!


你们学校
也有这样的食堂“静姨”吗?
来源:人民日报微信综合中国海洋大学
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